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 Coquilles à ma façon

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AuteurMessage
Skydoll
Palme de bronze de la causette
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Féminin
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Date d'inscription : 27/02/2007

MessageSujet: Coquilles à ma façon   Mar 27 Fév - 18:25

Préparation : 10 mn
cuisson : 40 mn

Ingrédients (par personne) :
- 4 à 5 batonnets de surimi
- 1/2 boite de champignons 1/4
- 10 à 15 noix de pétoncle par personne (ou 3 à 4 grosses noix de saint jacques)
- Du beurre d'escargot
- sel poivre
- vin blanc
- chapelure

Dans une coupelle individuelle, mettez les champignons, les batonnets de surimi coupés en petits morceaux, et les noix de pétoncle.
Salez et poivrez
Versez un fond de vin blanc (environ 10 cl)
Ajouter 2 ou 3 tranches de beurre d'escargot sur le dessus et saupoudrez de chapelure.
Faites cuire 35 mn à 220° chaleur tournante, puis faites griller à 220° 5 mn.
Servez chaud, avec des pates fraiches.

Bon appetit! Very Happy
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chrissy
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MessageSujet: Re: Coquilles à ma façon   Mar 27 Fév - 19:52

comment ca doit etre trop bon !!!!

T'es une copine à Julie toi c'est ça ??? Toi aussi t'as décidé de nous donner pleins d'envie anti-régiminique !!!!!!

Eh Elo encore une vilaine avec pleins de bonnes idées lol !!!!!!

_________________
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Coquilles à ma façon
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