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 MADELEINES AU CHOCOLAT ET ZESTES DE CITRON

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juliemb
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MessageSujet: MADELEINES AU CHOCOLAT ET ZESTES DE CITRON   Ven 2 Fév - 15:47

MADELEINES AU CHOCOLAT ET ZESTES DE CITRON


5 personnes


Ingrédients
• 200 g de chocolat Nestlé Dessert
• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 125 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 1 citron
________________________________________

Préparation
Préchauffez le four Th. 7 (220°C).
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre à feu doux avec le beurre.
Travaillez les oeufs entiers avec le sucre afin d'obtenir une pâte blanche.
Ajoutez progressivement la farine tamisée le chocolat et le zeste de citron finement râpé.
Versez la préparation au 2/3 dans des moules à madeleine beurrés et farinés.
Faites cuire 8 à 10 mn au four Th. 7 (220°C) démoulez puis laissez refroidir sur une grille.
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MessageSujet: Re: MADELEINES AU CHOCOLAT ET ZESTES DE CITRON   Ven 2 Fév - 15:52

j suis nul en gateau c quoi le zeste lol???
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MADELEINES AU CHOCOLAT ET ZESTES DE CITRON
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