bein oui mais en meme temps ça rétablit l'ordre, et ça fait des recettes de cuisine :p

Boulettes de poulet

Ingrédients (3 à 4 pers.) :

Oignon vert
Gingembre
1 œuf
200 g de poulet haché
10 g de fécule
30 g de chapelure
Sel
Huile
15 mL de saké (1 c. à soupe)
15 mL de vin de riz doux (mirin) (1 c. à soupe)
60 g de sucre
45 mL de sauce soja (shôyu) (3 c. à soupe)


Préparation:

Hachez l’oignon, râpez le gingembre et battez l’œuf. Mélangez alors l’oignon, le gingembre, la moitié de l’œuf battu, le poulet, les fécules, la chapelure et le sel pour faire une pâte. Faites des boulettes avec la pâte. Faites chauffer l’huile pour les faire revenir. Laissez ensuite mijoter dans une casserole avec le reste des ingrédients. Attendez que le liquide s’épaississe en sirop.

voici ma punition mdr

SANSHOKU DON

(Bol de riz, à trois couleurs)

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- INGREDIENTS : pour 2 bols
INGRÉDIENTS

300 ou 400 g de porc haché *1
1 poigné de pois gourmands, petits pois ou haricots verts selon votre préférence *2
3 oeufs
1 ou 1,5 GÔ de riz, préparé à la japonaise, voir GOHAN
*1 : On trouve toujours du porc haché dans des supermarchés chinois.
*2 : On trouve des "poids gourmands" congelés chez PICARD. Je trouve très commode d'en avoir dans mon congélateur.
Assaisonnement

2 cuillère à café de sucre (pour les oeufs)
1 cuillère à café de sucre (pour le porc)
2,5 ou 3 cuillère à soupe de sauce soja
2 cuillère à soupe de Saké (ou de vin blanc)

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- PRÉPARATION

1. Faites chauffer de l'huile dans une casserôle. Mettez-y le porc haché. 2. Faites-le cuire 80% en remuant pour que la viande ne brûle pas. 3. Versez-y le saké et le sucre, et mélangez-les bien.

4. Versez ensuite le sauce soja. Laissez-le mijoter jusqu'à ce que la liquide se réduise à moitié. 5. Voilà c'est fini pour le porc ! 6. Cassez deux oeufs dans un petit bol et mélangez à l'aide des baguettes.

7. Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen. Versez-y les oeufs. 8. Mélangez de façon continue jusqu'à ce que les oeufs soient entièrement cuits. 9. Préparez les haricots ou les pois de façon habituelle (cuire dans l'eau bouillante ou dans le micro-onde, etc.).

10. Coupez-les finement (sauf les petits pois). 11. Servez la moitié de GOHAN dans un grand bol. 12. Mettez les trois ingrédients sur le riz, en concentrant chacun dans son propre coin.

ta punition sera aussi de les réaliser :p

roooo c t pas dans le contract ca !!!

non mais bon je te le demande pour ma gourmandise personnelle !

annnn ca sa m etonne pas!!!mdr